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宝宝润肺餐 百合鸽蛋甜汤做法

来源:妈妈网 作者: 2015-01-26 07:08:21 字号:A- A+

    

    冬季雾霾重,想要预防雾霾,妈妈可以学学百合鸽蛋甜汤,又润肺又营养。

    准备时间:

    10分钟

    制作时间:30分钟

    原料:鸽蛋3个、鲜百合2个、枸杞10颗

    做法

    1.鸽蛋放水中煮5分钟,凉水过凉后去壳备用。

    2.鲜百合洗净,稍浸。

    3.把百合放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲百合20分钟。

    4.放入鸽蛋、冰糖、枸杞,再煮5分钟调成甜汤。

    妈妈网温馨提示

    *中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功,是秋季的药食佳品。秋季燥邪为患,肺阴不足,而百合甘寒质润,有润肺之功,对秋燥有明显治疗。

    *鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,能增强宝宝身体抵抗力。

    *鸽蛋QQ的样子,也会让宝宝更喜爱。

我要爆料 免责声明 责任编辑:张功飞
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